青春小鳥<食記>

今天在市區忙著期末都市地理的報告，忙到後來精神超渙散的，最後決定暫時先放下手邊的工作，到市區吃點平民美食慰勞下自已。

什麼平民美食呢！？

今天就是要介紹一家花蓮紅透半邊天的炸彈蔥油餅。

在相同的復興街上相隔30公尺的距離還有另一家炸彈蔥油餅，那一家才是正牌的？

根據花蓮當地朋友的口述，正牌的就是小鳥今天要介紹的炸彈蔥油餅。

簡單的辨認法就是：

1.   正牌靠近林森路

2.   黃色小發財車

3.   排隊人潮比較多

但是也有朋友說其實兩家吃起來都差不多呢！

懶惰的人、趕時間的人也是可以去人少的那家排隊啦。

但我自己的習慣就是買人多的那家就沒錯了，又證明了宜蘭人真的很愛排隊。

今天是禮拜1，但是我們在5點去買，應該是和下班人潮軋在一起了，所以我們也等了10分鐘左右。

麵粉團、雞蛋、醬油、辣醬都在stand by了。

看這麵粉團，又結實又油亮，突然好想哼羅志祥的猛男日記～

蔥油餅加蛋＄20

很便宜吧！不加蛋的15元

看起來很酥脆吧，乖乖的躺進紙袋裡面吧！

炸彈蔥油餅

地址：花蓮是復興路102號
電話：0919-288590
營業時間：13:40-19:00

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