（等下這張還會出現一次！！！）
大家好
青春小鳥最近比較繁忙
所以老母雞（也就是我）來替他打一下食記啦
記得要付我稿費啊 小鳥先生
今天要介紹的是美崙３０年螺肉老店
小鳥先生一直不斷強調這家螺肉的鮮美
就連我們威脅如果不好吃要整盤雜在他臉上
他還是義無反顧的帶我們去吃
由此可見 這間店的螺肉有多美味！！！（事實上也是如此）
一到了這間店 我們完全忘記拍招牌也忘記抄地址
它的位置是在中美路上 往花蓮港方向 經過美崙國中後
注意你的左手邊有個小招牌寫 ＂三十年螺肉＂ 就是了
簡單明瞭的點菜表
我們一行４個人點了九層塔煎蛋 炒大陸妹 炒螺肉及炒蟹角
沒有價錢的原因是老闆會看你的人數幫你炒適合的份量
所以一直到結帳錢我們都很害怕付不出錢來這樣
到了這種店 怎麼可以少不了啤酒呢
所以我們就拿了一大罐
蘋果西打這個樣子 哈哈哈 沒辦法 我們都要騎車
順便一提 酒後不開車 才是好國民唷：Ｄ
（背景那位打馬賽克的仁兄就是青春小鳥本人 我有保護你了 哈）
第一道蔡是九層塔煎蛋
九層塔是切碎碎跟蛋打在一起再煎製而成 所以每一口都有濃濃的九層塔香味
算是一道開胃小品 但是比較不重口味 以致於螺肉出來後 它有點空虛的被擺在一旁
一上菜大家馬上虎視眈眈
螺肉一出現 它就很默默的哭泣了
接下來是今天的重頭戲 螺肉先生（還是小姐？）
它真的很大一盤 上桌的時候還冒著煙 看起來超級可口
螺肉伴隨 蒜頭 九層塔加上老闆特製醬料 配飯真的很好吃
每一個螺肉大概都有５塊錢銅板到１０塊錢銅板的大小
又加上處理的好沒有腥味炒的也不會過頭（大概有１．２個過硬而已）
讓人不知不覺就一口接一口一直吃下去
讚！！！
另外 如果你不怕蒜頭的味道的話
強烈建議你吃吃看這道菜的配料蒜頭 去除掉它外面的皮
裡面的蒜頭本身味道很香濃入口即化
哦 我現在想起來肚子都餓了
吃完重口味的螺肉 第３道菜很適時的是炒大陸妹
從照片就看的出來 炒的一點都不會過老
咬下去還有大陸妹脆脆的口感 再加上清爽的滋味
很剛好的平衡了剛剛螺肉的重口味
前三道菜的合影
第４道菜我們等了有一點點久
沒想到上菜的時候 我們４個人都有傻眼一下
菜單上面是寫炒蟹角 我們本來以為可能會是蟹肉一塊一塊這樣或是蟹肉棒
沒想到它真的就是蟹角 這個一般再夜市不是都稱做蟹腳嗎
對於年紀雖然還很輕（自己說） 但是牙齒卻不太好的我們
十足是個大考驗
這跟前前道螺肉雖然都是重口味
但是他們味道卻不盡相同
不過蟹肉本身很鮮美 不會糙抽（這是台語）
加上是經過一番激戰才吃的到蟹肉 所以還是很好吃
偷偷說 這道菜的蒜頭沒有螺肉那道的好吃唷！！！
一瞬間我們就掃完所有食物啦
接下來是緊張的付錢時間
我們總共點了這４道菜 ５碗白飯 １瓶蘋果西打
這樣會是多少錢呢
答案是．．．．．．．
７００元整 平均一個人是１７５元
這個價錢我們都覺得很ＯＫ 同時也都鬆了一口氣 哈哈
這是店內的樣子（我也想保護一下我自己）
很樸實 沒有多餘的裝潢
標榜的就是它３０年螺肉的經驗與真材實料
最後付上一張地圖
大約是在做記號的那個位置
它的斜對面是一家輪胎店 應該很好認唷！！！
營業時間：am11:30~pm11:00
每月的第一、三個禮拜的週日公休
留言列表
青春花蓮勁好吃 (3)