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今天在市區忙著期末都市地理的報告,忙到後來精神超渙散的,最後決定暫時先放下手邊的工作,到市區吃點平民美食慰勞下自已。

什麼平民美食呢!?

今天就是要介紹一家花蓮紅透半邊天的炸彈蔥油餅

 

 

 


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在相同的復興街上相隔30公尺的距離還有另一家炸彈蔥油餅,那一家才是正牌的?

根據花蓮當地朋友的口述,正牌的就是小鳥今天要介紹的炸彈蔥油餅。

簡單的辨認法就是:

1.   正牌靠近林森路

2.   黃色小發財車

3.   排隊人潮比較多

 

 

 


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但是也有朋友說其實兩家吃起來都差不多呢!

懶惰的人、趕時間的人也是可以去人少的那家排隊啦。

但我自己的習慣就是買人多的那家就沒錯了,又證明了宜蘭人真的很愛排隊。

 

 

 


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今天是禮拜1,但是我們在5點去買,應該是和下班人潮軋在一起了,所以我們也等了10分鐘左右。

 

 

 


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麵粉團、雞蛋、醬油、辣醬都在stand by了。

 

 

 


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看這麵粉團,又結實又油亮,突然好想哼羅志祥的猛男日記

 

 

 


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蔥油餅加蛋$20

很便宜吧!不加蛋的15

 

 

 


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看起來很酥脆吧,乖乖的躺進紙袋裡面吧!

 

 

 


 

炸彈蔥油餅

地址:花蓮是復興路102
電話:0919-288590
營業時間:13:40-19:00


 


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